Sylt1 Genuss-Tipp: Grünkohl, Gulasch und Gemütlichkeit – Der Keitumer Mittagstisch

Keitum. In der Woche vor dem Weihnachtsfest (15. bis 20. Dezember 2025) wird es im EDEKA Keitum noch einmal richtig deftig. Wer zwischen Geschenke-Besorgungen und Insel-Spaziergängen eine stärkende Pause braucht, findet an der heißen Theke echte norddeutsche Klassiker und wärmendes Soulfood. Frisch gekocht und direkt zum Genießen.

Der kulinarische Fahrplan für die Woche verspricht Bodenständigkeit auf hohem Niveau:

Den Auftakt macht am Montag eine Currywurstpfanne mit Paprika und Kartoffelpüree (8,90 €) – der ideale Start für alle, die es würzig mögen. Am Dienstag folgt ein echter Familien-Klassiker: Hühnerfrikassee mit Erbsen, Spargel und Reis (8,90 €).

Zur Wochenmitte wird es edel: Am Mittwoch serviert die Küche zartes Kalbsgulasch mit frischen Champignons und Salzkartoffeln (11,90 €).

Das absolute Highlight für alle Fans der friesischen Winterküche wartet am Donnerstag: Es gibt Grünkohl „satt“ – traditionell serviert mit Kassler, Backe, Kohlwurst und Salzkartoffeln für 12,90 €. Ein Muss in dieser Jahreszeit.

Am Freitag wird der Tradition genüge getan mit Matjesfilets in Hausfrauensauce und Salzkartoffeln (10,90 €), bevor die Woche am Samstag mit einem wärmenden Linsen-Eintopf mit Einlage für schlanke 5,50 € ausklingt.

Für alle, die ihre Favoriten lieber täglich genießen: Die Dauerbrenner Nudeln Bolognese (7,50 €), Chili con Carne (7,50 €) und das herzhafte Rindergulasch (9,50 €) stehen jeden Tag bereit.

Ein Besuch im Kaufmannszentrum am Bahnhof lohnt sich also – nicht nur für den Wocheneinkauf, sondern auch für eine genussvolle Auszeit vom Dezember-Wind.