Bodenständig, ehrlich, gut: Warum der Keitumer Mittagstisch bei Johannsen eine echte Bank ist

Keitum – In Keitum kann man bekanntlich sehr teuer und sehr schick essen gehen. Man kann sich mittags aber auch einfach dorthin stellen, wo die Handwerker ihre Autos parken. An der heißen Theke von EDEKA Johannsen in der Munkmarscher Chaussee gibt es nämlich genau das, was auf der Insel manchmal gar nicht so leicht zu finden ist: ein bodenständiges Mittagessen zu fairen Preisen.

Für die Woche vom 18. bis 23. Mai 2026 steht der neue Speiseplan fest. Wir von Sylt1 haben vorab einen Blick in die Töpfe geworfen.

Die Gerichte der Woche im Überblick

• Montag: Zum Wochenstart geht es klassisch los. Es gibt frische Bratwurst mit Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree für 9,50 €. Keine Experimente, einfach eine solide Portion für den Montag.
• Dienstag: Am Dienstag folgt Kalbsgulasch mit frischen Champignons und Salzkartoffeln für 12,50 €. Das Fleisch ist gut geschmort, die Soße kräftig – genau richtig, wenn der Wind draußen mal wieder etwas frischer dreht.
• Mittwoch: Der Mittwoch bringt den Klassiker für die Mittagspause: Paprika-Schnitzel mit Bratkartoffeln. Für 9,90 € ein echter Dauerbrenner, der die Schlange an der Theke meistens besonders lang werden lässt.
• Donnerstag: Am Donnerstag wird es fast ein bisschen feiertäglich. Das Team serviert Flugentenkeule mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Orangensauce für 12,90 €. Wer mittags Lust auf einen deftigen Braten hat, macht hier alles richtig.
• Freitag: Der Freitag bleibt traditionell dem Fisch vorbehalten. Es gibt fangfrischen Angeldorsch. Die Beilage ist diesmal besonders interessant: Kartoffel-Sauerkrautpüree, abgerundet mit einer herzhaften Speckstippe. Das Gericht kostet ebenfalls 12,90 € und bringt echte Küstenküche auf den Teller.
• Samstag: Am Samstag wird die Woche mit einem klassischen Erbsen-Eintopf samt Einlage für 5,90 € abgeschlossen. Perfekt, um sich nach dem Wocheneinkauf noch kurz am Stehtisch aufzuwärmen.

Was es sonst noch täglich gibt

Falls an einem Tag mal nicht das persönliche Lieblingsgericht auf dem Plan steht, gibt es drei feste Instanzen, die immer bereitstehen:

• Nudeln Bolognese für 7,50 €
• Chili con Carne für 7,50 €
• Rindergulasch für 9,50 €

Wer in Keitum essen und dabei Sylt ganz unkompliziert erleben möchte, ist bei Johannsen gut aufgehoben. Die bunte Mischung aus Handwerkern, Urlaubern und Einheimischen an der Theke zeigt, dass ehrliches Essen auf der Insel einfach am besten ankommt. Guten Appetit!