Sylt: Mittagstisch bei Edeka Johannsen Keitum in der Schwanzwedel-Skala

Der Mittagstisch der Woche 03.08.–08.08.26 bei Edeka Johannsen, kommentiert von unserem inoffiziellen Chef-Tester: einem Labrador mit 40 Kilo Lebenserfahrung und einer Nase, die noch nie gelogen hat.

Der Wochenplan

MONTAG — Frische Bratwurst mit Kohlrabigemüse & Kartoffelpüree · 9,50 € Bratwurst. BRATWURST. Ich sitze schon. Ich sitze so gut, wie noch nie ein Hund gesessen hat. Ich gebe Pfote, ohne dass jemand danach gefragt hat. Das Kohlrabigemüse ist mir egal, das Püree nehme ich mit, aber die Wurst — die Wurst ist der Grund, warum ich montags überhaupt aufstehe. Schwanzwedel-Skala: 10/10

DIENSTAG — Hähnchen-Geschnetzeltes in Currysoße mit Basmatireis · 8,90 € Riecht nach Gewürzen, die ich nicht kenne, und nach Hähnchen, das ich sehr wohl kenne. Der Reis fällt beim Essen schön einzeln vom Tisch — das nennt man in meinen Kreisen „passives Einkommen“. Schwanzwedel-Skala: 8/10, mit Bonuspunkten für Bodenertrag

MITTWOCH — Schweineschnitzel mit Pfifferlingrahm & Bratkartoffeln · 10,90 € Ich lege meinen Kopf auf das Knie meines Menschen und schaue ihn an, als hätte ich seit 1997 nichts gegessen. Das Schnitzel ist paniert, die Bratkartoffeln knuspern hörbar, und Pfifferlinge sind laut Aussage meines Menschen „Saison“ — was auch immer das heißt, es klingt teuer und ich möchte davon. Schwanzwedel-Skala: 9/10

DONNERSTAG — Hausgemachte Rinderroulade mit gestovten Bohnen & Salzkartoffeln · 13,50 € Das ist der Tag, an dem ich still werde. Das hier ist zu ernst. Eine hausgemachte Roulade schaut man ehrfürchtig an, so wie man einen sehr großen Hund im Park anschaut. Ich lege mich unter den Tisch und warte respektvoll. Manchmal wird Respekt belohnt. Schwanzwedel-Skala: 7/10 — emotional aber 10/10

FREITAG — Fangfrischer Angeldorsch mit Sellerie-Kartoffelpüree & Zitronenbutter · 12,90 € FISCH. Ich habe den Fisch gerochen, bevor der Fisch das Gebäude betreten hat. Fangfrisch, sagen sie. Angeldorsch, sagen sie. Ich sage nichts, ich atme nur sehr laut durch die Nase und starre. Die Zitronenbutter finde ich strategisch etwas ungünstig, aber ich bin bereit, darüber hinwegzusehen. Schwanzwedel-Skala: 10/10, Nasenaktivität: kritisch

SAMSTAG — Kartoffel-Suppe mit Einlage · 5,90 € „Einlage“ ist das schönste Wort der deutschen Sprache. Es bedeutet: Da ist noch was drin, und keiner sagt genau was. Ich liebe Überraschungen. Für 5,90 € ist das der beste Deal der Woche, und das sagt ein Hund, der noch nie in seinem Leben bezahlt hat. Schwanzwedel-Skala: 8/10, Preis-Leistung: 10/10

Täglich verfügbar

Nudeln Bolognese · ab 7,50 € — Nudeln fallen runter. Das ist Physik, und Physik ist mein Freund. Chili con Carne · ab 7,50 € — Scharf, sagen sie. Ich probiere trotzdem. Ich lerne nichts dazu. Rindergulasch · ab 9,50 € — Zart geschmort. Ich rieche geschmortes Rind durch zwei geschlossene Türen.