Wenn die Mittagssonne über den Dünen steht und der Magen leise knurrt, gibt es auf unserer Insel einen Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden
Wer in Keitum unterwegs ist, weiß: Bei EDEKA Johannsen gibt es nicht nur alles für den täglichen Bedarf, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit für eine kulinarische Auszeit. Wenn der Hunger kommt, verwandelt sich die Frische-Abteilung in einen Treffpunkt für Genießer. Wir von Sylt1 haben einen Blick in die Töpfe geworfen – und was wir da gesehen haben, lässt das Herz jedes Inselkindes höherschlagen!
Hier wird mit Leidenschaft gekocht, und das schmeckt man bei jedem Bissen. Ob knackig-frisch, herzhaft-deftig oder leicht und modern – der Mittagstisch bietet genau die richtige Stärkung für den Tag.
Montag: EDEKA Johannsen
Herzhafter Wochenstart Zum Beginn der Woche wird ein saftiger Hackbraten serviert. Dieser wird mit einer cremigen Champignonsauce, feinem Erbsen-Möhrengemüse und luftigem Kartoffelstock gereicht. Ein klassisches Gericht, das für einen gestärkten Start in die Woche sorgt. (9,50 €)
Dienstag: Leichte Küche Am Dienstag steht ein traditionelles Hühnerfrikassee auf dem Plan. Die feine helle Sauce wird mit zartem Gemüse und Spargelstücken zubereitet und mit lockerem Reis serviert. Eine leichte Mahlzeit, die ideal für den Mittag ist. (8,90 €)
Mittwoch: Deftiges zur Wochenmitte Am Mittwoch gibt es ein knusprig paniertes Paprika-Schnitzel. Als Beilage werden goldbraun gebratene Bratkartoffeln gereicht, die das Gericht perfekt abrunden. (9,50 €)
Donnerstag: Regionales Highlight Ein besonderes Schmankerl erwartet Sie am Donnerstag mit dem Wildgulasch, das direkt von einem Keitumer Jäger stammt. Dazu werden klassischer Rotkohl und feine Buttermarmor-Spätzle serviert. Regionaler Genuss pur. (12,50 €)
Freitag: Traditioneller Fischtag Passend zum Freitag wird fangfrischer Angeldorsch angeboten. Serviert mit klassischen Salzkartoffeln und einer feinen Kräuter-Hollandaise, bringt dieses Gericht den Geschmack der Nordsee direkt auf den Teller. (12,90 €)
Samstag: Zünftiger Wochenabschluss Zum Ausklang der Woche wird es norddeutsch-deftig mit einer großen Portion Grünkohl. Dazu gibt es die klassischen Beilagen wie Kassler, Backe, Kohlwurst und Salzkartoffeln. (13,50 €)
Zusätzlich zu diesen Tagesgerichten finden Sie an der heißen Theke täglich wechselnde Standards wie Nudeln Bolognese, Rindergulasch oder Chili con Carne für den schnellen Hunger.
Das Team von EDEKA Johannsen freut sich auf Ihren Besuch in Keitum. Guten Appetit wünscht Sylt1.
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