Sylt --°C

Sylts Kampf gegen das giftige Kraut

In diesem Sylt News Artikel

Tinnum /

„Es ist fünf vor zwölf. Wenn nicht bald etwas passiert, werden wir die Ausbreitung des Jakobs-Kreuzkraut nicht aufhalten können“, sagt Sybille Espersen, Inhaberin des Reitstalls Wiesengrund in den Tinnumer Wiesen. Jedes Jahr steige die Anzahl der giftigen Pflanze, längst seien es nicht mehr nur einzelne, sondern tausende Gewächse. Bislang habe es zwar auf Sylt noch keinerlei Vergiftungen oder gar Todesfälle von Pferden gegeben, die das Jakobs-Kreuzkraut versehentlich gefressen hatten. „Aber es ist nur eine Frage der Zeit, bis es auch auf der Insel zu solchen Vorfällen kommt,“ ist Espersen überzeugt.

Anzeige
slow baking anzeige

Dass die hübsche gelb-blühende Pflanze eine Gefahr für Mensch und Tier ist, darüber informiert auch eine Broschüre des Landesamtes für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume Schleswig Holstein. Der Inhaltsstoff Pyrrolizidinalkaloid (PA), der in der  Pflanze enthalten ist, wirkt sowohl bei Tier als auch Mensch stark leberschädigend. Hauptsächlich sind Pferde und Rinder gefährdet, da sich die Pflanze vorrangig auf Weideflächen sowie an Wegesrändern ausbreitet. Tückisch ist, dass die Pflanze vor der Blüte ausgestochen werden muss – bloßes Wegmähen nach der Blüte hilft nur zeitlich begrenzt. Im Boden sind die Samen der Pflanze bis zu 20 Jahre keimfähig. Aus diesem Grund muss das Jakobs-Kreuzkraut auch gesondert in der Bioabfallverbrennung entsorgt werden.

Zwar hält Espersen vom Reitstall Wiesengrund  ihre Ländereien von  der Pflanze frei. Die Bekämpfung ist aber mühsam und muss von Hand erfolgen. Kürzlich hat Espersen vier Mitarbeiter zwei Tage lang damit beschäftiget, ein einziges Feld von der Pflanze zu befreien. „Das ist ein Kampf gegen Windmühlen“, klagt sie. Vor allem, weil die Deutsche Bahn (DB) AG die Gebiete rund um die Gleise nicht von der giftigen Pflanze freihalten würde.  „Die Samen des Jakobs-Kreuzkrautes fliegen kilometerweit zurück auf unsere Felder“, so die Reitstallbesitzerin. Ein befreundeter Landwirt habe aus diesem Grund kürzlich den Versuch unternommen, die Bahngleise in der Nähe seiner Ländereien zu säubern, sei aber von Mitarbeitern der Deutschen Bahn verjagt worden.

Egbert Meyer-Lovis, Pressesprecher der Deutschen Bahn, sagt hingegen, es würden in den  sicherheitsrelevanten Gleisanlagen bereits Vegetationskontrollen durchgeführt, um eine Ausbreitung zu verhindern. Außerhalb dieser Flächen habe sich die DB entschieden, die Pflanze nicht grundsätzlich zu beseitigen, weil diese auch „einen bedeutenden Beitrag zu Biodiversität“ leiste. Ein Übergreifen auf angrenzende Felder versuche die Bahn aber zu vermeiden, „da es hier erwiesenermaßen zu wirtschaftlichen Schäden am Viehbestand kommen kann“, räumt Meyer-Lovis ein.

Espersen ist dagegen der Meinung, dass die Tiere nur geschützt werden können, wenn das  das Jakobs-Kreuzkraut meldepflichtig wird.  Eine Unterschriftensammlung hatte sie zu diesem Zwecke dem Umweltausschuss vorgelegt – bislang ohne Erfolg.  Auch Manfred Ueckermann, Vorsitzender des Landschaftsweckverbands, sieht die Meldepflicht als einzig wirksames Vorgehen gegen das giftige Kraut, das sich überall auf der Insel finden lässt. Bisher gäbe es auf Sylt kein systematisches Vorgehen gegen die Pflanze – lediglich in Eigeninitiative würden Bürger gegen das Kraut ankämpfen.   Beispielsweise habe kürzlich eine Gruppe von Freiwilligen Naturschutzgebiete auf der Insel, wie etwa den ehemaligen Fliegerhorst, abgesammelt. „Das reicht aber nicht aus“, so Ueckermann. (Quelle Sylter Rundschau)

Die aktuelle Wochenshow

Jede Woche neu: Wir präsentieren Ihnen die wichtigsten News, exklusive Einblicke und die schönsten Momente von Sylt. Werden Sie Teil unserer Sendung!

Facebook

Sylt News

Strahlende Zukunft für echte Spitzenkräfte: 55 junge Talente starten von Sylt in die Welt Es war ein Moment voller Stolz, großer Dankbarkeit und Vorfreude: Im festlichen Ambiente des A-ROSA Sylt wurden kürzlich 55 junge Menschen feierlich in ihr Berufsleben verabschiedet. Umgeben von rund 250 Wegbegleitern – darunter strahlende Eltern, Freunde sowie engagierte Vertreter aus Ausbildungsbetrieben und Bildungseinrichtungen – feierten die Absolventen der gastronomischen Berufe den erfolgreichen Abschluss ihrer Lehrjahre. Lernen von den Besten: Die Sylter Schule der Exzellenz Wer seine Ausbildung auf Sylt absolviert, lernt dort, wo Gastfreundschaft tagtäglich auf allerhöchstem Niveau zelebriert wird. Die Insel ist weit über die Grenzen Norddeutschlands hinaus für ihre exquisite Gastronomie-Landschaft und erstklassige Hotellerie bekannt. In diesem anspruchsvollen Umfeld, verteilt auf über 20 renommierte Betriebe auf Sylt, Amrum, Föhr und dem nordfriesischen Festland, haben die jungen Menschen ihr Handwerk von der Pike auf gelernt. Ob als Koch, Hotelfachfrau oder Experte für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie: Diese 55 Absolventen sind heute echte Spitzenkräfte. Sie haben an einem der stärksten Ausbildungsstandorte des Nordens ein außergewöhnliches Qualitätsbewusstsein entwickelt und bringen nun genau das Rüstzeug mit, um in der weiten Welt der Gastlichkeit selbstbewusst ihren ganz eigenen, erfolgreichen Weg zu gehen. Eine Gemeinschaftsleistung mit viel Herzblut Dass diese jungen Menschen heute so hervorragend aufgestellt sind, verdanken sie auch einem wunderbaren Miteinander. Der DEHOGA Sylt, die IHK zu Flensburg und die Berufsschule Niebüll/Westerland ziehen hier gemeinsam mit den Betrieben an einem Strang, um den Nachwuchs zu fördern und zu fordern. Während der Freisprechung fanden die Redner besonders wertschätzende Worte für diese gemeinsame Reise: Mehr als nur Fachwissen: Ausbildungswart Martin Bendler betonte, dass in der Gastronomie nicht nur perfektes Handwerk zählt, sondern vor allem das Zwischenmenschliche – Teamgeist, absolute Zuverlässigkeit und eine von Herzen kommende Gastfreundschaft. Enge Verbundenheit: Mette Lorentzen von der IHK lobte die außergewöhnlich fruchtbare Zusammenarbeit zwischen Schule und Ausbildungsstätten, die weit über den Standard hinausgeht. Wegbegleiter ins Leben: Einen besonders liebevollen Blick zurück warf Diana Mäusling, Leiterin der Berufsschule Westerland. Sie verglich die Ausbildungszeit mit dem Prozess des Erwachsenwerdens, bei dem die Schule als treuer und unterstützender Begleiter an der Seite der jungen Menschen stand. Inspiration für die nächste Etappe Für leuchtende Augen und viel Motivation sorgte der Gastvortrag des Zwei-Sterne-Kochs Jan-Philipp Berner. Mit Einblicken in seinen eigenen beeindruckenden Werdegang machte er den Absolventen Mut, immer offen für Neues zu bleiben, mutig zu sein und sich als Teil eines Teams stets weiterzuentwickeln. Auch die jungen Talente selbst ergriffen das Wort und bedankten sich mit rührenden, aber auch humorvollen Erinnerungen an die gemeinsame Schul- und Lehrzeit bei allen, die an sie geglaubt haben. Als charmantes Symbol für ihre zukünftige Lebensreise erhielten die frischgebackenen Fachkräfte neben ihrem Zeugnis und einer Blume auch einen echten Literaturklassiker: „Der kleine Prinz“. Beim anschließenden herzlichen Empfang wurde ausgiebig gratuliert, gelacht und auf die bestandenen Prüfungen angestoßen. An diesem Tag wurde einmal mehr deutlich: Die hochwertige Sylter Hotel- und Gastronomiewelt bringt wundervolle junge Menschen hervor, die bereit sind, die Branche mit ihrem Können und ihrer Leidenschaft zu bereichern. Strahlende Zukunft für echte Spitzenkräfte: 55 junge Talente starten von Sylt in die Welt Es war ein Moment voller Stolz, großer Dankbarkeit und Vorfreude: Im festlichen Ambiente des A-ROSA Sylt wurden kürzlich 55 junge Menschen feierlich in ihr Berufsleben verabschiedet. Umgeben von rund 250 Wegbegleitern – darunter strahlende Eltern, Freunde sowie engagierte Vertreter aus Ausbildungsbetrieben und Bildungseinrichtungen – feierten die Absolventen der gastronomischen Berufe den erfolgreichen Abschluss ihrer Lehrjahre. Lernen von den Besten: Die Sylter Schule der Exzellenz Wer seine Ausbildung auf Sylt absolviert, lernt dort, wo Gastfreundschaft tagtäglich auf allerhöchstem Niveau zelebriert wird. Die Insel ist weit über die Grenzen Norddeutschlands hinaus für ihre exquisite Gastronomie-Landschaft und erstklassige Hotellerie bekannt. In diesem anspruchsvollen Umfeld, verteilt auf über 20 renommierte Betriebe auf Sylt, Amrum, Föhr und dem nordfriesischen Festland, haben die jungen Menschen ihr Handwerk von der Pike auf gelernt. Ob als Koch, Hotelfachfrau oder Experte für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie: Diese 55 Absolventen sind heute echte Spitzenkräfte. Sie haben an einem der stärksten Ausbildungsstandorte des Nordens ein außergewöhnliches Qualitätsbewusstsein entwickelt und bringen nun genau das Rüstzeug mit, um in der weiten Welt der Gastlichkeit selbstbewusst ihren ganz eigenen, erfolgreichen Weg zu gehen. Eine Gemeinschaftsleistung mit viel Herzblut Dass diese jungen Menschen heute so hervorragend aufgestellt sind, verdanken sie auch einem wunderbaren Miteinander. Der DEHOGA Sylt, die IHK zu Flensburg und die Berufsschule Niebüll/Westerland ziehen hier gemeinsam mit den Betrieben an einem Strang, um den Nachwuchs zu fördern und zu fordern. Während der Freisprechung fanden die Redner besonders wertschätzende Worte für diese gemeinsame Reise: Mehr als nur Fachwissen: Ausbildungswart Martin Bendler betonte, dass in der Gastronomie nicht nur perfektes Handwerk zählt, sondern vor allem das Zwischenmenschliche – Teamgeist, absolute Zuverlässigkeit und eine von Herzen kommende Gastfreundschaft. Enge Verbundenheit: Mette Lorentzen von der IHK lobte die außergewöhnlich fruchtbare Zusammenarbeit zwischen Schule und Ausbildungsstätten, die weit über den Standard hinausgeht. Wegbegleiter ins Leben: Einen besonders liebevollen Blick zurück warf Diana Mäusling, Leiterin der Berufsschule Westerland. Sie verglich die Ausbildungszeit mit dem Prozess des Erwachsenwerdens, bei dem die Schule als treuer und unterstützender Begleiter an der Seite der jungen Menschen stand. Inspiration für die nächste Etappe Für leuchtende Augen und viel Motivation sorgte der Gastvortrag des Zwei-Sterne-Kochs Jan-Philipp Berner. Mit Einblicken in seinen eigenen beeindruckenden Werdegang machte er den Absolventen Mut, immer offen für Neues zu bleiben, mutig zu sein und sich als Teil eines Teams stets weiterzuentwickeln. Auch die jungen Talente selbst ergriffen das Wort und bedankten sich mit rührenden, aber auch humorvollen Erinnerungen an die gemeinsame Schul- und Lehrzeit bei allen, die an sie geglaubt haben. Als charmantes Symbol für ihre zukünftige Lebensreise erhielten die frischgebackenen Fachkräfte neben ihrem Zeugnis und einer Blume auch einen echten Literaturklassiker: „Der kleine Prinz“. Beim anschließenden herzlichen Empfang wurde ausgiebig gratuliert, gelacht und auf die bestandenen Prüfungen angestoßen. An diesem Tag wurde einmal mehr deutlich: Die hochwertige Sylter Hotel- und Gastronomiewelt bringt wundervolle junge Menschen hervor, die bereit sind, die Branche mit ihrem Können und ihrer Leidenschaft zu bereichern.
Sylt News9 Minuten ago

Feier im A-ROSA Sylt: 55 junge Talente starten von Sylt in die Welt

MerkenEs war ein Moment voller Stolz, großer Dankbarkeit und Vorfreude: Im festlichen Ambiente des A-ROSA Sylt wurden kürzlich 55 junge...

Arme Großvermieter: Sylt streicht schweren Herzens die heiß geliebte 95-Cent-Prämie Arme Großvermieter: Sylt streicht schweren Herzens die heiß geliebte 95-Cent-Prämie
Sylt News20 Minuten ago

Arme Großvermieter: Sylt streicht schweren Herzens die heiß geliebte 95-Cent-Prämie

MerkenEs ist ein Drama, das selbst das raue Nordseewetter auf Sylt blass aussehen lässt: Ganze 667.000 Euro, ein bisschen Kritik...

Action, Spaß und Gemeinschaft: Die Sommer-Ferienfreizeit des TSV Westerland Action, Spaß und Gemeinschaft: Die Sommer-Ferienfreizeit des TSV Westerland
Sylt News8 Stunden ago

Action, Spaß und Gemeinschaft: Die Sommer-Ferienfreizeit des TSV Westerland

MerkenDie Sommerferien stehen vor der Tür und wer noch nach dem perfekten Programm für die Kids sucht, wird beim TSV...

Person legt sich auf Gleise: Polizeieinsatz stoppt Zugverkehr Person legt sich auf Gleise: Polizeieinsatz stoppt Zugverkehr
Sylt News8 Stunden ago

Person legt sich auf Gleise: Polizeieinsatz stoppt Zugverkehr

MerkenUm 22:40 Uhr legte sich eine Person auf die Gleise. Der Zugverkehr wurde daraufhin umgehend gestoppt und die Polizei verständigt....

Frischer Wind trifft auf große Tradition: Internationaler Zuwachs im Hotel Stadt Hamburg Frischer Wind trifft auf große Tradition: Internationaler Zuwachs im Hotel Stadt Hamburg
Sylt News14 Stunden ago

Frischer Wind trifft auf große Tradition: Internationaler Zuwachs im Hotel Stadt Hamburg

MerkenDas renommierte Hotel Stadt Hamburg (HSH) in Westerland ist eine echte Institution auf der Insel und blickt auf eine lange,...

Sylter Luftqualität 2026 Sylter Luftqualität 2026
Sylt News14 Stunden ago

Sylter Luftqualität: Warum Sylts Sommerluft die reinste Medizin für die Seele ist

MerkenEs gibt Momente, da braucht der Kopf einfach eine Pause. Wer in diesen Tagen den Blick über das weite Wattenmeer...

Während der Fußball ruht: TSV-Handballer trotzen dem Anreise-Chaos beim Möwen-Cup Während der Fußball ruht: TSV-Handballer trotzen dem Anreise-Chaos beim Möwen-Cup
Sylt News15 Stunden ago

Während der Fußball ruht: TSV-Handballer trotzen dem Anreise-Chaos beim Möwen-Cup

MerkenWährend auf den Rasenplätzen der Region am Wochenende gähnende Leere herrschte und sämtliche Fußballspiele abgesagt wurden, bewiesen die Handballer des...

Ein Stück Inselgefühl auf Leinwand: Ein liebevolles Geschenk für Sylt Ein Stück Inselgefühl auf Leinwand: Ein liebevolles Geschenk für Sylt
Sylt News15 Stunden ago

Ein Stück Inselgefühl auf Leinwand: Ein liebevolles Geschenk für Sylt

MerkenWer mit dem Zug über den Hindenburgdamm rattert, kennt diesen einen, ganz magischen Moment: Das Wattenmeer breitet sich aus, das...

Kids-Art-Vernissage: „3 Monolithen für die Neue Mitte“∫√ Kids-Art-Vernissage: „3 Monolithen für die Neue Mitte“∫√
Sylt News15 Stunden ago

Kids-Art-Vernissage: „3 Monolithen für die Neue Mitte“∫√

MerkenBunt, kreativ und voller Fantasie präsentieren sich die drei neuen Monolithen, die künftig die „Neue Mitte“ in Westerland bereichern werden....

„Bürgermeisterin mittendrin: Der Monatsrückblick aus der Verwaltung im Juni 2026“ „Bürgermeisterin mittendrin: Der Monatsrückblick aus der Verwaltung im Juni 2026“
Sylt News19 Stunden ago

„Bürgermeisterin mittendrin: Der Monatsrückblick aus der Verwaltung im Juni 2026“

MerkenLiebe Sylterinnen und Sylter, der Juni war ein Monat, in dem sich viele wichtige Entwicklungen im Hintergrund vollzogen haben. Insbesondere...

Das neue Sylt-Buch: Söl. Ich.

Von Alex Lenz · Ein Geständnis der Insel Sylt · 19,90 €

Jetzt bestellen im Sylt1 Shop

[audio_sylt]
WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner