Sylt News
Strandhafer in Wenningstedt – Das Konzept
Strandhafer in Wenningstedt – Das Konzept – Das Strandhafer: Wo Gastfreundschaft, Genuss und Innovation auf Sylt verschmelzen!
Im Dezember ist es endlich soweit. Das wohl innovativste Gastronomiekonzept der letzten Jahre geht an den Start. Stefan O. Huemer – renommierter Gastronom und Luxushotelier eröffnet das Strandhafer am Wenningstedter Hauptstrand.
Der sympathische Wahl-Sylter, der in Salzburg aufgewachsen ist, möchte das Strandhafer zu einem Ort machen, an dem sich Freunde begegnen – an dem Gäste zu Freunden werden. Seine Philosophie der Nachhaltigkeit zeichnet sich durch den Bezug von regionalen Produkten und umweltfreundlichen Verpackungen aus.
Strandhafer in Wenningstedt – Malerischer Ausblick und kulinarisches Novum
Während man tagsüber das einmalige Pamorama von der Chill Out Zone auf die Nordsee bis hin zum Kampener Strand genießen kann, verwandelt sich das in Erdtönen und traumhaften Licht gehaltene Ambiente des Hauses am Abend in ein Restaurant der Extraklasse.
Die Küche ist das Herzstück des Unternehmens. Hier sorgt die Kooperation mit einem 2-Sterne Koch für eine hochqualitative Symbiose aus Hausmannskost und Semi-Fine-Dining.
Volldigitales Bestellsystem für Strandgäste
Innovativ wird es bei der Strandversorgung für To-Go Gäste. Das Schlange stehen in der Hochsaison gehört dann der Vergangenheit an. Möchte man tagsüber sein Essen im Strandkorb oder an einem anderen Platz genießen, dann können die raffiniert zubereiteten Gaumenfreuden per QR Code vorbestellt werden.
Sobald die Speisen oder Getränke fertiggestellt sind, wird eine Nachricht auf das Handy geschickt und man kann sich die Bestellung direkt im To-Go Bereich des Strandhafers abholen. Auf Qualität muß hierbei nicht verzichtet werden.
Der Lobstersalat im Brioche ist nur eines der kulinarischen Highligts, die es im Kioskbereich abzuholen gibt.
Das Strandhafer in Wenningstedt – Der Ausblick auf 2024
Ab März 2024 wird es eine spezielle Abendkarte geben, die sich mit internationalen Feinheiten sowie ein exquisites Weinangebot von der Tageskarte abheben wird.
Gespannt sein dürfen wir auf den Sommer 2024. Denn dann werden neben der innovativen Strandversorgung vor allem die Tageskarte auch mit kulinarischen Feinheiten die ganze Familie verwöhnen.
Gespannt sein dürfen wir auch auf die Rituale, wie Sonntagsbrunch, Champagner-Beachpartys und internationale Gastköche sowie DJs im Strandhafer in Wenningstedt die für spezielle Erlebnisse sorgen.
Erlesen Partner unterstützen das Strandhafer
Unterstützt wird das Strandhafer in Wenningstedt durch erlesene Partner, wie Ruinart-Champagner, Veltins, die Telekom und eine exclusive Automarke.
Der Tourismusservice Wenningstedt setzte in der Verpachtung auf innovative und State of the Art Lösungen. Der Weg, Wenningstedt zu einem der Hot Spots der Insel werden zu lassen, wird konsequent weiter gegangen.
Stefan O. Huemer und sein Team freuen sich darauf auch sie verwöhnen zu dürfen.
Strandhafer in Wenningstedt – Zusammegefasst!
Zusammengefasst: Innovation – Gastfreundschaft und kulinarische Highlights am Wenningstedter Hauptstrand.
