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Sylt – Servus, Bussi und Baba: Wenn der Wiener Walzer auf Nordseewellen trifft!

Sylt - Servus, Bussi und Baba: Wenn der Wiener Walzer auf Nordseewellen trifft!

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Na, habe d‘Ehre! Da schau her: Die Spatzen pfeifen es von den Dächern – oder besser gesagt: Die Möwen kreischen es vom Reetdach. Austrian Airlines hat sich gedacht: „Geh, hör ma auf mit der Hitze im Prater, flieg ma lieber in den Norden.“ Ab Mai wird die Luftbrücke zwischen Stephansdom und Ellenbogen massiv verstärkt. Zweimal die Woche direkt! In 105 Minuten. Das ist schneller, als so mancher Ober im Wiener Kaffeehaus braucht, um die Rechnung zu bringen.

„Coolcation“ – oder wie der Wiener sagt: „Endlich keine Schweißflecken mehr am Hemd“

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Die Marketing-Experten nennen das jetzt „Coolcation“. Klingt fesch, meint aber eigentlich nur: Wenn in Wien der Asphalt kocht und man das Schnitzel auf der Motorhaube braten kann, hat es auf Sylt entspannte 20 Grad und eine Brise, die das Toupet richtet. Ein Tauschgeschäft, das sich sehen lassen kann: Sachertorte gegen Salzluft, Donaukanal gegen Weststrand.

Kulinarik? Aber geh, wir brauchen uns nicht verstecken!

Und liebe Freunde aus der Alpenrepublik, keine Sorge: Ihr müsst bei uns nicht verhungern oder – Gott bewahre – nur Matjes essen, bis euch Flossen wachsen. Wir auf Sylt wissen nämlich, was gut ist. Unsere Gastro-Szene ist so leiwand, da würde selbst der Kaiser Franz Joseph ein Auge zudrücken.

Da hätten wir zum Beispiel den Sepp vom S-Point. Ein Original, bei dem Gastfreundschaft noch so großgeschrieben wird wie der Hunger nach einem Strandspaziergang. Da fühlt man sich direkt dahoam, nur mit besserer Aussicht.

Und dann – man höre und staune – haben wir ja noch den Stefan Huemer vom Strandhafer. Ich mein’, allein der Name Huemer klingt doch schon wie Musik in österreichischen Ohren, oder? Ein Garant für Qualität, Herzlichkeit und das gewisse Etwas auf dem Teller. Da weiß man einfach: Hier wird nicht gekleckert, hier wird genossen. Wer braucht da noch ein Wiener Beisl, wenn er den Strandhafer haben kann?

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