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Erster Keitumer Genusspfad

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Unter dem Motto „Unser Sylter Land“ startete am Samstag Abend die kulinarische Tour durch das romantisch beleuchtete Inseldorf zu insgesamt fünf Genussstationen des Ortes. Neben dem Benen-Diken-Hof standen das Amici, die Butcherei, das Severins, aber auch das Heimatmuseum auf dem Laufzettel der Gäste. Diesen brauchte es, um die vielen Genusspilger über drei Gruppen gleichmäßig zu verteilen, um Staus und Überfüllungen in den Restaurants zu vermeiden. Raphael Ipsen, Initiator und Organisator des Genusspfads, zeigte sich schnell begeistert von dem reibungslosem Ablauf „und der großartigen Stimmung unter den Gästen.  „Sie haben nicht nur Freude an dem gutem Essen, die sind auch alle super drauf“. so der Veranstalter. Wie beim Westerländer Genusspfad, den Ipsen bereits schon zweimal mit großem Erfolg jeweils im Februar veranstalten konnte, war es dem Sylter Getränkehändler auch in Keitum gelungen, Erzeuger Sylter Produkte für seine Idee zu begeistern und ihre Qualitäten gemeinsam mit Spitzengastronomen im Rahmen eines lockeren Probierspaziergangs zu präsentieren.
Quelle: Sylter Rundschau (http://www.shz.de/lokales/sylter-rundschau/erster-keitumer-genusspfad-begeisterte-geniesser-und-gastronomen-id11151586.html)

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