Jessens Landbäckerei – Filiale Tinnum
Die Filiale von Jessens Landbäckerei am Ingewai versorgt Tinnum morgens mit Brot, Brötchen, Kuchen und Kleingebäck. Das Unternehmen ist ein Familienbetrieb in vierter Generation: 1931 übernahmen Peter Martin und Melita Jessen die Bäckerei in Wenningstedt von der Familie Hamelau, 1962 folgte Sohn Heinrich Jessen, 2004 Enkel Kai Jessen mit Ehefrau Heidi, seit 2018 führt Urenkel Martin Jessen mit Ehefrau Anett mit. Backstube und Zentrale liegen in Wenningstedt; Tinnum ist eine Verkaufsfiliale. Neben drei Filialen auf der Insel werden ausgewählte Partner auf dem Festland beliefert. Die Öffnungszeiten sind bewusst kurz gehalten: montags bis samstags von 6:30 bis 11 Uhr, sonntags ab 7:30 Uhr – wer Brötchen will, muss früh aufstehen.
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