Weihnachten steht vor der Tür und viele Sylter haben den Tannenbaum bereits aufgestellt. Wer genau hinsieht kann in einigen Fenstern auf der Insel aber auch den sogenannten Jöölboom entdecken. Der friesische Weihnachtsbaum besteht aus einem Holzgestell an dem ein Kranz, Kerzen und Figuren aus Salzteig befestigt werden. Die Tradition des Jöölbooms ist heute noch auf den Nordfriesischen Inseln, Halligen und in Teilen des nordfriesischen Festlandes verbreitet. Der Ursprung des Jöölbooms liegt in einem heidnischen Brauch. Da es auf Sylt nur sehr wenige Bäume gab, dauerte es sehr lange bis der Tannenbaum Einzug in die Wohnzimmer hielt.