Mitte des 17. Jahrhunderts wurden Wacholderdestillate als begehrter Tropfen mit „heilendem Effekt” in der Medizin eingesetzt, heutzutage zählt der Gin zu den beliebtesten Spirituosen. Vor allem der Gin Tonic ist weltweit ein bevorzugtes Getränk. Doch welches Tonic Water verwendet man für die verschiedenen Gin Sorten? Welche Geschmacksnuancen bieten die Sorten und welche Möglichkeiten gibt es, einen Gin zu verfeinern? Tauchen Sie ein in die Welt des Gins im Coast • Restaurant & Weinbar in Rantum. Das Team um Geschäftsführer Jan Hendrik Rose berät jeden Gast individuell über die 41 Sorten Gin auf der Karte.