Bistro S-Point-Sylt in Westerland – Sepp und die Küchenbullen
Bistro S-Point-Sylt in Westerland – Sepp und die Küchenbullen – Das Bistro S-Point ist eine kulinarische Institution direkt am Strandaufgang im nördlichen Westerland. Unter der Leitung von Maître Sepp Reisenberger und seinen „Küchenbullen“ wird hier eine kreative Cross-Over-Küche mit regionalen Produkten und Einflüssen aus aller Welt geboten. Die Location besticht durch ihre entspannte, maritime Atmosphäre und verbindet gekonnt Strand-Feeling mit gehobener Gastronomie.
Die gemütliche Strandbude wurde mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Mobiliar ist rustikal und strandnah gehalten – die Tische wurden sogar aus ehemaligen Fußwegbrettern der Strandtreppe gefertigt. Der helle Wintergarten und die Terrasse bieten einen herrlichen Blick auf die Dünenlandschaft.
S-Point – Kulinarische Highlights
Die Küche zeichnet sich durch kreative Interpretationen klassischer Gerichte aus. Dabei wird besonderer Wert auf Regionalität und Saisonalität gelegt. Zu den Spezialitäten gehören:
Bistro S-Point-Sylt – Hauptgerichte:
- Hausgemachte Gallowaybratwurst vom Gänsehof in Keitum mit Kartoffelstampf und Schmorzwiebeln
- Fish & Chips mit Kabeljau im Sesam-Bierteig und Süßkartoffel-Fritten
- Shakshuka mit Tomate, Ei, Koriander und hausgebackenem Brot
- Pasta Vongole und Pulpo mit Fenchel-Brotsalat
- Sylter Matjesfilet mit Apfel-Zwiebel-Schmand
Desserts & Getränke:
- Hausgemachte Desserts wie Crème Brûlée und Schokoladenmousse
- Selbstgemachte Limonaden und Eistees
- Ausgewählte Weinkarte mit deutschen und internationalen Positionen
- Regionale Craft-Biere
Auszeichnungen & Besonderheiten
Das Restaurant wurde mit dem LEBENSWERT SYLT Zertifikat ausgezeichnet und belegt Platz 8 von 82 Restaurants in Westerland. Besonders hervorzuheben sind:
- Nachhaltiges Gastronomiekonzept als Rebowl-Partner
- Täglich wechselnde Tagesempfehlungen
- Stets vegane und vegetarische Optionen verfügbar
- Verwendung regionaler und saisonaler Produkte
- Eigene Kreationen und Hausgemachtes
Ausstattung & Service
- Strandnahe Lage mit Wintergarten und Sonnenterrasse
- 80 Sitzplätze innen, 40 Sitzplätze außen
- Kinderspielplatz am Grundstück
- Behindertengerechter Zugang
- Parkplatz: Strandparkplatz Uthlandstraße
- EC-Kartenzahlung und alle gängigen Kreditkarten
- WLAN kostenfrei verfügbar
- Hunde willkommen
Events & Specials
Das S-Point eignet sich sowohl für einen entspannten Lunch nach dem Strandspaziergang als auch für ein gemütliches Abendessen in maritimer Atmosphäre. Ab 60 Personen können hier auch private Feiern ausgerichtet werden. Regelmäßige Events wie:
- Weinproben mit regionalen Winzern
- Themenabende mit speziellen Menüs
- Saisonale Aktionswochen
- Kochkurse auf Anfrage
Reservierungen werden telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen. Für Gruppen ab 8 Personen wird eine vorherige Anmeldung empfohlen.
Bistro S-Point-Sylt
Lornsenweg 7
25980 Westerland, Sylt
Telefon: +49 4651 3504746
E-Mail: sepp@s-point-sylt.de
Öffnungszeiten
- Mittwoch bis Sonntag: 13:00 – 22:00 Uhr
- Montag und Dienstag: Ruhetag
- Küche durchgehend geöffnet
- Saisonale Sonderöffnungszeiten möglich
