Sepp Reisenberger war als kerniger 21-jähriger Österreicher eigentlich nur auf der Durchreise, ist aber bis heute geblieben und hat sich mit dem Bistro S-Point in Westerland mittlerweile den Traum vom eigenen Strandlokal erfüllt. Auf dem roten Sitzsack spricht er über sein Konzept und verrät, was er auf Sylt – ohne zu suchen – gefunden hat.