Wirtschaft
Neuer Chef, alte Vase: In der Sylt Kantine bleibt fast alles beim Alten
Wer in den letzten Wochen in der Syltkantine war und dachte, irgendetwas sei anders, liegt richtig, aber nur …
SYLTZEIT
SYLTZEIT mit Michael Jocher
50 Prozent des Heidebestands Schleswig-Holsteins sind auf Sylt zu finden – kein Wunder also, dass von Frühjahr bis Herbst auch viele Schafe auf der Insel die Sommersaison verbringen. Gast der heutigen SYLTZEIT ist Schäfer Michael Jocher, der einen interessanten Einblick in seine Arbeit gibt und die Geschichte eines der ältsten Gewerbe der Welt aus fachmännischer Sicht erläutert. In der Braderuper Heide spricht der naturverbundene Schafshirte zudem über seine Liebe zu den Tieren und die Herausforderungen seines Berufs in der modernen Zeit.
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