
Island Food Festival Sylt: Spitzenköche aus vier Ländern ab 11.11.
Fünf Tage, sechs Sylter Küchen und Gäste von Wien bis zur Bretagne: Beim Island Food Festival wird der November …
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Endlose Dünenlandschaften, sensationelle Leckerbissen aus dem Meer und Top-Surfspots: Der dänische Tausendsassa Brian Bojsen nimmt uns mit in den hohen Norden seiner Heimat – nach Nordjütland. Hier an der Spitze Dänemarks, wo sich Nord- und Ostsee treffen, bereitet er zusammen mit Chefkoch Kenneth Hansen Meeresfrüchte mit frischen Kräutern und Beeren zu und hilft bei der zuckersüßen Produktion in einer kleinen Bonbonfabrik in Løkken. Als Profisurfer lässt es sich der smarte Däne natürlich nicht nehmen, mit seinem Board die Wellen zu erobern, schließlich liegt in Nordjütland der weltweit bekannte Surfspot Cold Hawaii.

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Früher hieß das Strandräuberei, heute Fundanzeige: Rund 500 Fundsachen gehen pro Jahr beim Fundbüro der Gemeinde …

Am Sonntag, 8. November, lädt der Große dänische Julemarked von 11 bis 16 Uhr in die dänische Schule in Keitum. …

Eine Glosse über einen Bürgerrat, einen Aufkleber und die Frage, wer eigentlich für wen gesprochen hat von Alex …
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