In einer Zeit, in der alle ständig online sind, geht das Cafe Curve in Braderup ganz bewusst einen anderen Weg. Die Inhaber Sarah und David haben hier eine echte Wohlfühloase geschaffen: WLAN sucht man hier vergeblich. Stattdessen liegen Bücher und Spiele bereit, um den Gästen echte Entspannung zu bieten.
Bekannt wurde das charmante Café vor allem während der Corona-Pandemie durch den kreativen Verkauf aus der „Kaffeeklappe“. Heute ist das Cafe Curve ein absoluter Hotspot für Genießer. Sarah, die auf der Insel übrigens auch als talentierte Hochzeitssängerin bekannt ist, und ihr Mann David setzen auf Qualität und gehen mit der Zeit.
Neben der obligatorischen Hafermilch boomen vor allem die glutenfreien Angebote. Ob leckere Focaccia, Sandwiches oder kleine Küchlein – die Nachfrage nach glutenfreiem Genuss ist auf Sylt rasant gestiegen, und die Kaffeekurve hat die perfekte, köstliche Antwort darauf.
