TEEhaus Ernst Janssen

Das TEEhaus Ernst Janssen in der Strandstraße 28 ist ein Teefachgeschäft mit eigenem Profil: Verkauft werden Bio-Mischungen aus frischer Ernte, die im Haus zusammengestellt werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Cistus incanus, der Zistrose, zu deren Wirkung der Inhaber selbst publiziert. Über den Verkauf hinaus bietet Ernst Janssen Teeseminare an, in denen Herkunft, Zubereitung und Wirkung der Sorten erklärt werden; Gäste erwähnen diese Termine regelmäßig in ihren Berichten. Der Laden ist damit eher Beratungsort als Regalgeschäft. Die Strandstraße liegt auf dem Weg zwischen Fußgängerzone und Strandübergang.