Gastronomie & Restaurants · Keitum
ROOTS Sylt
Bistro-Restaurant am Keitumer Kreisel, geführt von Dietmar Priewe, ehemals Küchenchef bei der Sansibar und im Lanserhof. Die wechselnde Karte setzt auf kreative Gerichte mit Mehrwert und umfasst Frühstück, vegetarische und vegane Gerichte, Fisch oder Fleisch sowie auch ein Stück Kuchen und Eis zum ausgesuchten Spezialitätenkaffee. Es gibt eine liebevoll eingerichtete Außenterrasse sowie Fahrrad- und Pkw-Stellplätze. Der Betrieb zählt zu den jüngsten Eröffnungen im Ort.
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