Utkieker – Café & Bar am Hafen

Der Utkieker ist eine öffentlich zugängliche Cafébar im neu hergerichteten Vereinshaus des Sylter Catamaran Clubs am Hörnumer Hafen. Betreiber ist der aus Neuseeland stammende Stephen O Connor, selbst aktives Vereinsmitglied; er verantwortet auch die Weinauswahl. Utkieker bedeutet im Plattdeutschen Ausguck und bezieht sich auf den Blick von der Terrasse über das Wattenmeer bis zu den Nachbarinseln. Serviert werden Kaffee und Kuchen, Weine sowie leichte internationale Gerichte. Das Konzept ist als Vereinsgastronomie mit öffentlichem Zugang angelegt: Segler, Einheimische und Tagesgäste sind gleichermaßen angesprochen.