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Sylter GenussMacherei – Sylter Meersalz
Manufaktur und Ladengeschäft von Alexandro Pape im Lister Markt. Hergestellt und verkauft werden Sylter Meersalz, Sylter Pasta, selbstgebrautes WATT-Bier und weitere Feinkostprodukte. Das Meersalz wird aus Nordseewasser gewonnen; das dabei anfallende Kondensat nutzt die zugehörige WATT – Sylter Bierbrauerei, die nördlichste Brauerei Deutschlands, zum Bierbrauen. Zum Sortiment gehören WATT Blondes, WATT Dunkles, WATT´n Pale Ale, das alkoholfreie WATT oben ohne sowie der Bierlikör Sôlkör. Brauereiführungen sind ab acht Personen buchbar.
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