Wer in Keitum auf der Suche nach einer ehrlichen, frisch zubereiteten Stärkung für die Mittagspause ist, landet unweigerlich an der „Heißen Theke“ von Edeka Johannsen. Ab 11:00 Uhr verwandelt sich der Markt in einen Treffpunkt für Genießer, die bodenständige Küche schätzen. Die aktuelle Wochenkarte (20.04. – 25.04.) verspricht Abwechslung pur:
Das tägliche Angebot
Für alle, die Konstanz lieben, bietet die Karte drei Klassiker, die jeden Tag verfügbar sind:
• Nudeln Bolognese (7,50 €): Der zeitlose Favorit für Pastafreunde.
• Chili con Carne (7,50 €): Eine würzige Wahl für alle, die es gerne herzhaft mögen.
• Rindergulasch (9,50 €): Zart geschmort und ideal für den großen Hunger.
Die Tages-Highlights im Überblick
• Montag: Die Woche startet klassisch mit Hackbraten. Serviert mit Braten-Sauce, einer bunten Erbsen-Möhren-Mischung und cremigem Püree (9,90 €).
• Dienstag: Es wird hausgemacht! Gefüllte Paprika in feiner Tomatensauce, begleitet von aromatischem Kräuterreis (8,90 €).
• Mittwoch: Ein Muss für Schnitzelfans – Schweineschnitzel mit Jägersauce (Champignons) und knusprigen Bratkartoffeln (9,90 €).
• Donnerstag: Etwas gehobener wird es mit Tafelspitz. Dazu gibt es traditionelle Bouillonkartoffeln und eine pikante Meerrettichsauce (11,90 €).
• Freitag: Passend zum Küstenstandort gibt es fangfrischen Angeldorsch. Dieser wird mit Salzkartoffeln und einer edlen Dijon-Senfsauce serviert (12,90 €).
• Samstag: Zum Ausklang der Woche gibt es eine wärmende Kartoffelsuppe mit Einlage (5,90 €).
Ein Geheimtipp unter dem Supermarkt: Anglerglück im Untergeschoss
Was viele Besucher nicht auf dem Schirm haben: Edeka Johannsen verbirgt ein echtes Kuriosum. Wer die Treppen ins Untergeschoss nimmt, findet sich plötzlich in einer professionellen Welt des Angelsports wieder. Zwischen Ruten, Ködern und fachmännischem Zubehör schlägt das Herz jedes passionierten Fischers höher.
Das eigentliche Highlight ist jedoch oft der Chef persönlich. Wenn man Glück hat, trifft man Heiner Johannsen direkt vor Ort. Er ist nicht nur Kaufmann mit Leib und Seele, sondern auch ein Kenner der Materie. Es gibt kaum einen besseren Ort in Keitum, um eine Runde „Anglerlatein“ auszutauschen, über die besten Reviere zu philosophieren oder sich den ein oder anderen Geheimtipp für den nächsten Fang abzuholen.
Ob für den schnellen Mittagstisch oder das nächste Outdoor-Abenteuer – ein Besuch bei Johannsen lohnt sich in jeder Etage.
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